今週のパスタ(10/29~11/2)

 

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

☆タコと春菊、ミニトマトのソース スパゲティー アーモンドをふりかけて☆

=Spaghettini con polpo, ‘Shunghiku’, e pomodorini=

 

タコと春菊、ミニトマトのソース スパゲティー アーモンドをふりかけて

 

 

 

 

 

☆牛肉のポルペッティーとレンコンのトマトソース ペンネ☆

=Penne al pomodoro con polpetti di manzo e ‘Renk=

<ポルペッティー=イタリア語で肉団子という意味。>

 

牛肉のポルペッティーとレンコンのトマトソース ペンネ

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(10/22~10/27)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

☆スパゲティー ボスカイオーラ☆

=Spaghettini alla boscaiola=

ツナと茸のトマトソース 【 山エノキ、しめじ、舞茸 】

<ボスカイオーラ=きこり風の意味。森の幸であるきのこを メインにしたソース。>

 

スパゲティー ボスカイオーラ

 

 

 

 

 

☆豚肉と白菜のクリームソース スパゲティー☆

=Spaghettini al panna con maiale e cavolo cinese=

 

豚肉と白菜のクリームソース スパゲティー

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(10/15~10/20)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

☆小ヤリイカとミニトマト、チンゲン菜のスパゲティー アンチョビ風味☆

=Spaghettini con calamaretti, pomodorini, e ‘Chingensai’=

 

小ヤリイカとミニトマト、チンゲン菜のスパゲティー アンチョビ風味

 

 

 

 

 

 

☆鴨とカボチャの赤ワインラグー バベッティーネ☆

=Bavettine al ragu d’anatra con zucca=

<バベッティーネ=スパゲティを少し平たくしたような形。リングイネを少し細くしたロングパスタ。>

 

鴨とカボチャの赤ワインラグー バベッティーネ

 

 

 

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(10/9~10/13)

 

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ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

☆鶏サルシッチャとブロッコリーのスパゲティー☆

=Spaghettini con salsiccia di pollo e broccoli=

<鶏サルシッチャ = ビアンカーネ自家製の鶏ソーセージ >

 

鶏サルシッチャとブロッコリーのスパゲティー

 

 

 

 

 

 

☆マグロとじゃが芋、オレガノのトマトソース ニョケッティ サルディ☆

=Gnocchetti Saldi al pomodoro con tonno, patate, e origano=

<ニョケッティ サルディ=小さめなニョッキの形をしたショートパスタ。サルディーニャ島の伝統パスタです。>

 

マグロとじゃが芋、オレガノのトマトソース ニョケッティ サルディ

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(10/1~10/6)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

☆浅利とアンチョビ、キャベツ、ミニトマトのスパゲティー トマトパン粉をふりかけて☆

=Spaghettini con vongole, acciughe, cavolo, e pomodorini=

 

浅利とアンチョビ、キャベツ、ミニトマトのスパゲティー トマトパン粉をふりかけて

 

 

 

 

 

☆牛肉と栗のラグー カサレッチェ☆

=Casarecce al ragu di manzo e castagna=

<カサレッチェ=S字状のショートパスタ>

 

牛肉と栗のラグー カサレッチェ

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中