今週のパスタ(5/28~6/2)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

 

☆小柱と青海苔のスパゲティー アーリオオーリオ アンチョビ風味 水菜を乗せて☆

=Spaghettini aglio olio con ‘Kobashira’ e alghe=

※アーリオオーリオ = ニンニクとオリーブオイル 

 

小柱と青海苔のスパゲティー アーリオオーリオ アンチョビ風味 水菜を乗せて

 

 

 

 

 

 

 

☆自家製プロシュートコットとアンディーブの軽いレモンクリームソース バベッティーネ☆

=Bavettine al panna limone con prosciutto cotto e indivia=

<プロシュートコット = 肩ロースとモモのハム>

<バベッティーネ=スパゲティを少し平たくしたような形。リングイネを少し細くしたロングパスタ。>

 

自家製プロシュートコットとアンディーブの軽いレモンクリームソース バベッティーネ

 

 

 

 

 皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(5/21~5/26)

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆鶏ムネ肉と二色パプリカ、チェリートマトのアーリオオーリオ スパゲティー☆

=Spaghettini aglio olio e peperoncino con pollo, peperoni, e pomodorini=

※アーリオオーリオ = ニンニクとオリーブオイル 

 

鶏ムネ肉と二色パプリカ、チャリートマトのアーリオオーリオ スパゲティー

 

 

 

 

 

 

 

 

☆マグロのポルペッティー、モロッコインゲン、ケッパー、黒オリーブのトマトソース ペンネ☆

=Penne al pomodoro con polpetti di tonno, ‘Morocco-ingen’, capperi, e olive=

<ポルペッティー = ミートボール>

 

マグロのポルペッティー、モロッコインゲン、ケッパー、黒オリーブのトマトソース ペンネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(5/14~5/19)

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

 ☆スモークしたメカジキとズッキーニ、ドライトマトのアーリオオーリオ

                         スパゲティー アーモンドをかけて☆

=Spaghettini aglio olio con pesce spada, zucchine, e pomodoro secci=

※アーリオオーリオ = ニンニクとオリーブオイル 

 

スモークしたメカジキとズッキーニ、ドライトマトのアーリオオーリオ スパゲティー アーモンドをかけて

 

 

 

 

 

 

 

☆牛肉とジャガ芋の赤ワイン煮込み バベッティーネ☆

=Bavettine con manzo e patate=

<バベッティーネ=スパゲティを少し平たくしたような形。リングイネを少し細くしたロングパスタ。>

 

牛肉とジャガ芋の赤ワイン煮込み バベッティーネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(5/8~5/12)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

 

 ☆豚肩ローススライスと獅子唐、青唐辛子, 

          チェリートマトのアーリオオーリオ スパゲティー☆

=Spaghettini aglio olio e peperoncino con maiale e pomodorini=

※アーリオオーリオ = ニンニクとオリーブオイル 

 

豚肩ローススライスと獅子唐、青唐辛子, チェリートマトのアーリオオーリオ スパゲティー 

 

 

 

 

 

 

☆タコと茄子のラグーソース オレキエッテ☆

=Orecchiette al ragu di polpo e melanzane=

<オレキエッテ=”小さな耳たぶ”という意味のショートパスタ。>

 

タコと茄子のラグーソース オレキエッテ 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中