今週のパスタ(4/23~4/28)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

 ☆ツナとレタス、ケッパー、ミニトマトのアーリオオーリオ スパゲティー☆

=Spaghettini aglio olio e tonno, lattuga, capperi, e pomodorini=

※アーリオオーリオ = ニンニクとオリーブオイル 

 

ツナとレタス、ケッパー、ミニトマトのアーリオオーリオ スパゲティー

 

 

 

 

 

 

☆鶏モモ肉とレバー、うずら豆の赤ワインラグー バベッティーネ☆

=Bavettine al ragu di pollo e borlotti=

<バベッティーネ=スパゲティを少し平たくしたような形。リングイネを少し細くしたロングパスタ。>

 

鶏モモ肉とレバー、うずら豆の赤ワインラグー バベッティーネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(4/16~4/21)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

☆ムール貝と赤パプリカのほんのりトマトソース スパゲティー☆ 

=Spaghettini al pomodoro con cozze e peperoni=

 

ムール貝と赤パプリカのほんのりトマトソース スパゲティー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆仔羊とそら豆の煮込み ニョケッティーサルディ☆ 

=Gnocchetti Sardi al ragu di agnello e fave=

 

仔羊とそら豆の煮込み ニョケッティーサルディ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(4/9~4/14)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

 

 ☆鮭と青海苔、チェリートマトのアーリオオーリオ スパゲティー☆

=Spaghettini aglio olio e salmone, ‘Aonori’, e pomodorini=

※アーリオオーリオ = ニンニクとオリーブオイル 

 

鮭と青海苔、チェリートマトのアーリオオーリオ スパゲティー

 

 

 

 

 

 

 

☆牛肉とセロリのトマトソース バベッティーネ アンチョビ風味☆

=Bavettine al pomodoro con manzo e sedano=

<バベッティーネ=スパゲティを少し平たくしたような形。リングイネを少し細くしたロングパスタ。>

 

牛肉とセロリのトマトソース バベッティーネ アンチョビ風味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のパスタ(4/2~4/6)

 

いつもご覧戴きありがとうございます。

ビアンカーネでは優雅で贅沢なランチをお手ごろ価格でご提供しております。

 

 

 

 

◆ランチA   ¥1,200(税込) ※平日限定
 サラダ、パスタ料理、コーヒー 

 ◆ランチB   ¥1,500(税込)
 前菜3種盛り合わせ、パスタ料理、小さなデザート、コーヒー

 

※各セット共、パスタ料理は下の2種類からお選びいただけます。

 

◆ビアンカーネ スペシャルランチ   ¥3,000(税込) ※平日は予約制
 本日の前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートの盛り合わせ、コーヒー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆浅利とシラス、クレソンのほんのりトマトソース スパゲティー☆

=Spaghettini al pomodoro con Vongole, ‘Shirasu’, e crescione=

 

浅利とシラス、クレソンのほんのりトマトソース スパゲティー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆カモとチンゲン菜のクリームソース カサレッチェ クルミをかけて☆

=Casarecce al panna con anatra, ‘Chingen-sai’, e noce=

<カサレッチ=断面がS字型のショートパスタ。ソースがよく絡みます。>

 


カモとチンゲン菜のクリームソース カサレッチェ クルミをかけて 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ビアンカーネ 田中